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究極の柔らかさを誇る最高級部位 限定品！ シャトーブリアン（150ｇ）2900円 抜群のうまみ。究極のうまさ。とろける美味しさ。 最高の贅沢を一人でも多くのお客様にお届けしたい。 最高ランクの牛肉「格付けＡ-5」の黒毛和牛からとれた、大変希少な最高級部位です。